美味しい食材を
美味しいままに
鹿児島県産または宮崎県産の、
身の柔らかなうなぎを厳選しています。
出来る限り短時間で
「割き」「串打ち」「蒸し」「焼き」「真空詰め」を行い、
急速冷凍して鮮度を保持しています。
職人の技が織りなす
上品な味わい
藍の家亭の蒲焼きは、余分な脂を落とし、
竹串から抜け落ちるギリギリまでふっくらと蒸し上げます。
機械焼きではなく、職人が一枚ずつ丁寧に手焼きしています。
甘さを控えた、飽きのこないやや辛口のたれは
うなぎの旨みや深みがしみ込んだ味わいです。
うなぎ料理専門店だからこそ作れる蒲焼きを
どうぞご堪能くださいませ。
無添加だから
安心で身体にもやさしい
皆様にうなぎ本来の美味しさと安心をお届けするために、
蒲焼き・たれには
着色料、安定剤、保存料、化学調味料等の添加物は一切使用していません。
そのため、お子様からご年配の方まで
安心してお召し上がりいただけます。
＊国産うなぎ蒲焼き 2枚（約200g）
＊たれ 15ml 2個
＊山椒 2袋
＊お召し上がり方の説明書
※保冷材はお付けしておりません。
注意点
●お一人様一回のみのご購入とさせていただきます。
二回目以降ご購入くださる場合は
「国産うなぎ蒲焼き 二枚(約200g)」(1セット税込7,000円)の他、
四枚入りやサイズの異なる蒲焼き、全国でも珍しい
うなぎ串焼き等も取り揃えております。
ぜひ、各商品ページよりお買い求めください。
●ご購入手続きの際にご入力いただく「ご注文者情報」および
「お届け先情報」がお届けの対象となります。
ご注文者様とお届け先様は別住所であることが条件です。
各項目へご入力いただいた住所以外への配送は承っておりませんので
予めご了承くださいませ。
●金額のわかる納品書や請求書等は原則ご用意しておりません。
領収書をご希望の方は、ご注文の際、備考欄に領収書をご希望の旨ご記入ください。
別途、郵送にてお送りいたします。
